Babyleaf

I Sverige, där klimatförhållandena kan variera, kan odling av babyleaf-grönsaker inom- och utomhus eller i kontrollerade miljöer erbjuda en mer konsekvent och förlängd odlingssäsong. Dessa babyleaf-grönsaker odlas vanligtvis i krukor, på brickor eller i små odlingsbäddar, vilket gör dem lämpliga för inomhusodling och små utrymmen. De skördas i en tidig fas när de har utvecklat sina första riktiga blad, vilket ger en hög koncentration av smak och näringsämnen.