Brassica Juncea
Bladsenap ’Red Giant’ är en asiatisk bladgrönsak från senapsfamiljen. Denna sort bildar en lös gröda med fint rödgröna, något räfflade, runda blad och en kryddig smak. Den är också känd som senapssallat, senapskål eller kålblad. Den är känslig för klumprot, så växtföljd är viktigt. Den tål frost mycket bra, den växer snabbt (kan skördas redan 5 veckor efter sådd) och kan skördas under lång tid.