Apium Graveolens
Grön selleri Tall Utah är en grönsak vars stjälkar och unga blad kan ätas. Växten är rik på näringsämnen. ’Tall Utah’ är en sort som endast gror med tillräckligt ljus och kan därför inte sås djupt. Groningen går långsamt och kan ta upp till tre veckor.
Grön selleri har mer växtkraft än vanlig selleri (Apium Graveolens). Selleri kräver en rik torvmark och tål inga större mängder frost.
